Sisarravintolat pitivät pintansa Suomen parhaat ravintolat -listalla – tunnustus sekä Kirkkonummelle että Espooseen

Kirkkonummelainen Bistro O Mat komeilee edelleen kahdella sijoituksellaan Suomen parhaat ravintolat -äänestyksessä.

Ravintolayrityksen Tapiolan bistro ylsi tällä kertaa sijalle 33, kun 50 parasta ravintolaa Suomessa julkistettiin.

Kirkkonummen Bistro O Mat oli juuri ja juuri listauksessa mukana sijalla 48. Viime vuonna sijoitus oli 35:s ja toissa vuonna 21:s.

Tapiolan ravintola sijoittui viime vuonna sijalle 22.

Bistri O Mat on vuodesta 2009 Kirkkonummella Kauppakeskus Kirsikan aukiolla toiminut Päivi ja Marko Palovaaran omistama ruokaravintola.

Tapiolan sisarravintola avattiin kolmisen vuotta sitten.

> Vuoden Yrittäjien rohkea päätös yli 10 vuotta sitten – toivat ravintolakulttuuria Kirkkonummelle (Viisykkönen 5.12.2019)

Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2022 perustuu ammattilaisten valtakunnalliseen äänestykseen, jossa näkemyksensä antavat ravintoloitsijat, keittiömestarit, salipuolen johtotehtävissä toimivat, juoma- ja ruoka-alojen ammattilaiset sekä ravintola- ja ruokatoimittajat.

Äänestyksessä seitsemän kärkisijaa menivät Helsinkiin. Voiton äänestyksessä vei jo kolmannen kerran Ravintola Palace. 

Toiseksi sijoittui BasBas ja kolmas oli Savoy. Seuraavina olivat Alexanderplats, Grön, Bardot ja Vinkkeli.

Turkulainen Kaskis nousi kahdeksanneksi. Kymmenen kärkeen mahtuivat vielä Finnjävel Salonki & Sali ja Olo.

Koronamatkailu kotimaassa näkyy listalla.

Ravintoloista 31 on Helsingistä ja 19 muualta maasta. Vuosi sitten pääkaupungin ulkopuolisia ravintoloita oli vain 14.

Äänestykseen osallistui lähes 400 ravintola- ja ruoka-alojen ammattilaista ja vaikuttajaa eri puolilta maata.

Listan tulokset julkistettiin Gastro Helsinki 2022 -messuilla Helsingin Messukeskuksessa keskiviikkona.